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|  | | Avec pour seul habillage un coup de pinceau indiquant son millésime, ce magnum d'exception est l'occasion de gouter un Grand Champagne à son apogée. Après avoir dormit de longues années dans les caves de Pommery, quelques exemplaires nous ont été confié. C'est un occasion à ne pas manquer.... | |
 | DOMAINE | CEPAGES | MIL | PRIX |  | CHAMPAGNE POMMERY MAGNUM 1966 - 1.500 L | Champagne | 1966 | 521,00 € |
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 | | La robe lumineuse de ce Deutz brut 2005 se pare de reflets clairs et dorés.Le nez puissant et riche, exprime avec finesse des notes gourmandes de fruits jaunes très mûrs et de pêches, abricots gorgées de soleil.Dôté d'un parfait équilibre, le vin affiche une belle amplitude et une souplesse séduisante.Rondeur et charme se conjuguent avec bonheur dans un registre complexe, particulièrement enmilieu de bouche. Les arômes parfaitement fondus évoquent des notes de brioches à peine sorties du four.Mmmmm ... | |
| DOMAINE | CEPAGES | MIL | PRIX | | CHAMPAGNE DEUTZ BRUT 2005 - 0.750 L | Champagne | 2005 | 43,20 € |
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 | | - "Admirablement raffinée" 15,5/20 Revue du Vin de France- Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelle- Médaille d'Argent à l'International Wine & Spirits competition- 16,5/20 Gault & MillauAssemblage· 40% de vins de réserve (50% Pinot Noir - 50% Chardonnay)· 60 % de vins de l'année (33% Pinot Noir - 33% Chardonnay - 33%Pinot Meunier)La robeLa teinte d'un blond cendré est rehaussée par une grande brillance.La bulle est vive et généreuse...Le nezUn bouquet complexe, où dominent les parfums exotiques.Les premiers effluves révèlent la fraîcheur végétale et envoûtante de laplante tisanière. Puis viennent les notes juteuses de l'ananas rôti, latouche épicée de la mangue puis les nuances satinées de la pistacheet de la noisette fraîche.La finale évolue dans un fondu discret de châtaigne, thé noir et réglisse.Le PalaisLa bouche est ronde et chaleureuse, l'effervescence fine donne de lasuavité, une douceur soyeuse qui s'incarne dans des notes de datte etde lait de coco.La texture est à la fois charnue et fondante. La fin de bouche subtilementépicée évoque les fruits tropicaux comme le kiwi et la mangue. | |
| DOMAINE | CEPAGES | MIL | PRIX | | CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE ETUI ISOTHERM - 0.750 L | Champagne | 0 | 29,40 € |
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 | | Chardonnay de grand style, modèle d'équilibredans l'aboutissement le plus pur du cépage Chardonnay, ce Blanc de Blancs estle résultat de l’assemblage des meilleures parcelles des grands crus de la Côte des Blancs : Cramant pour la finesse, Avize pour la puissance et Mesnil-sur-Oger pour la structure et la longévité.La robe d’un or pâle et brillant exhale des arômes mêlant minéralité et agrumes. Le premier nez s’ouvreensuite sur des parfums de fleurs blanches.En bouche, ce millésime qui se caractérise par une attaquevive et délicate, est suivie d’une finale longue. Savinosité élégante et gracieuse est particulièrement appréciéedes connaisseurs.Champagne idéal pour l’apéritif, ce Blancde Blancs saura aussi révéler avec bonheur les saveurs d’unpoisson noble ou d’un crustacé. | |
| DOMAINE | CEPAGES | MIL | PRIX | | CHAMPAGNE BILLECART-SALMON BLANC DE BLANCS - 0.750 L | Champagne | 0 | 52,00 € |
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 | | Non-conventionnel, avant-gardiste, anti-conformiste, unique- Vin issu de l'agriculture raisonnée- Etiquette en papier recyclé, imprimée sans solvant- Bouteille allégéeFruit de tous les efforts, la maison Pommery a concentré dans ce Champagne toutes ses démarches de développement durable entreprises depuis plus de 10 ans pour réduire les impacts sur l'environnement !Pop Earth est d'une brillance extrême, tout en élégance. La bulle est fine et délicate.En bouche, tous les attributs sont réunis : fraîcheur, rondeur, plénitude, mis en avant par le pinot noir, à majorité dans cet assemblage.Ce Champagne est définitivement contemporain.Vin provocant, innovant et impertinent, il ne vous laissera pas indifférent ! | |
| DOMAINE | CEPAGES | MIL | PRIX | | CHAMPAGNE POMMERY POP EARTH - 0.750 L | Champagne | 0 | 32,10 € |
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